Κλειστά θα παραμείνουν τα καταστήματα Εστίασης την Τρίτη 16 Νοεμβρίου για 24 ώρες. Την απόφαση αυτή έλαβε η διοίκηση της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων διότι η απαγόρευση των ανεμβολίαστων να καθίσουν σε κλειστούς χώρους έχει μειώσει κατά 30% τον τζίρο των καταστημάτων τους.
Στην ανακοίνωση αναφέρεται ότι η εστίαση ψυχορραγεί. Τα λουκέτα και η απώλεια θέσεων εργασίας είναι προ των πυλών. Την ίδια μέρα θα επιδοθεί ψήφισμα στον πρωθυπουργό στο Μέγαρο Μαξίμου. Η διοίκηση της Ομοσπονδίας υποστηρίζει ότι “σεβόμενοι την δημόσια υγεία, αναζητάμε βιώσιμα μέτρα στήριξης για να μπορέσουμε να επιβιώσουμε εμείς και οι χιλιάδες εργαζόμενοί μας.
Τα αιτήματα του Κλάδου:
Οι διαμαρτυρόμενοι ζητούν:
– Αναπροσαρμογή των προστίμων και μετατόπισή τους και στον παραβάτη.
– Μεταβολή επιστρεπτέας προκαταβολής σε ΜΗ επιστρεπτέα.
– Συμμετοχή στην λήψη αποφάσεων με συμμετοχή στις αρμόδιες επιτροπές.
– Επιδότηση ενεργειακού κόστους και ενοικίου.
– Επιδότηση εργοδοτικών εισφορών ή αναστολή των συμβάσεων εργασίας.
– Απαλλαγή από την καταβολή δημοτικών τελών.
– Μείωση του ΦΠΑ στο 6%.
– Συνέχιση της επιδότησης των δόσεων δανείων.
– Νέες χρηματοδοτήσεις ανάλογες εκείνων του 2020 και των αρχών του 2021.
Διαρθρωτικά μέτρα
Ακόμη, ο σύλλογος της εστίασης διεκδικεί και ορισμένα πιο μόνιμα, διαρθρωτικά μέτρα, όπως:
1. Ειδική Γραμματεία ή Επιμελητήριο Εστίασης.
2. Επίλυση του εργατικού κόστους με ειδικές ρυθμίσεις σε στρεβλώσεις της εργατικής
νομοθεσίας που δεν λαμβάνουν υπόψη της υψηλής έντασης επιπλέον κοστολογίων
του κλάδου (νυχτερινά, βραδινά, αργίες, σαββατοκύριακα) και την μοναδικότητά
του, στο σύνολο των εργασιακών θέσεων.
3. Εξ΄ ορθολογισμός του κλάδου με δομικές αλλαγές.
